吃年夜饭作文万能
幸福是什么?蜡烛告诉我，幸福就是增添光明，骏马告诉我，幸福就是勇往直前，雄鹰用飞翔告诉我，幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单，有时候只是一顿团圆饭。
生活的快节奏，让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十，是个特别温馨的日子，传统的节日让大家放下手里的活，天南地北不计，再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市，但春节团聚的氛围一点也没有降低。
全家人聚在一起，说说笑笑，格外热闹，虽然我家只有五口人，但气氛特别好。大年三十当天，妈妈说，今天的饭菜一定要丰盛，因为一年就一个除夕，不仅如此，妈妈还坚持要自己在家做，对于这一个提议，全家人一拍即合。
为了做团圆饭，妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说，菜市场食材新鲜，能挑能捡，最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌，妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中，大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤，爸爸洗菜，妈妈是一家的大厨，炒菜自然非她莫属。当然，这么热闹的场景，我自然也不能置身事外，打打下手，做些配料，切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来，温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心，这或许就是亲情幸福的感受吧。
经过一个小时左右的精心烹饪，一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了，品一口清蒸鲈鱼，肉质鲜甜，暴炒牛头辣而不麻，闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃，更是人间美味。最后是一盘盘的饺子，各种各样的馅各有各的味，屋内饭菜飘香，屋外流光溢彩，生活的幸福，因为团圆饭变得格外实在。
后来我慢慢明白，一桌菜以团圆的佐料搭配，自然有幸福的味道在里面。
吃年夜饭作文万能篇2
谁的笑容灿如春花?谁的安慰暖如春阳?谁的关心细似春雨?不等你回答，我定会不假思索的告诉你，是她!
忙碌的身影
“啪!“循声我便飞奔进厨房，映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说：”我来帮你吧!“她缓缓抬起头，额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动，露出一抹笑容，虚弱地吐出几个字：“不用了。”她赶我走，我却只是倚靠在门框上并未走远，默默地注视着她的身影，不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说：”我来帮你吧!“她回过头来，又是那抹笑容，还是那句话：”不用了。“她接着说：”你去玩一会儿吧!”我无可奈何地走出去了。回眸，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把这个“战场”留给她一人。
幸福的笑容
大约半个时辰后，年夜饭都摆上了餐桌，菜式琳琅满目，应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉，香味扑鼻的鱼肉，柔嫩爽滑的猪头肉，佐以颗粒饱满的米饭，热气腾腾的馒头，真让人垂涎三尺啊!看到这些香气四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间，看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影，我走上前去问他为什么不吃，她只是露出一个幸福的笑容说：“我饱了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了许多，许多从未读懂的，一切都只在她的笑容中。
疲惫的身影
年夜饭后，她独自去洗碗。我依旧倚在门框，看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫，但那只是身体上的，她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪，但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那，她差点摔倒在地上，我一个箭步冲上前去想要扶起她，她却推开我，并没有说话。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母亲的主场，她想用自己的双手让我过一个开心，快乐，意味深长的年。
幸福的年，热闹的年，快乐的年，伤心的年，而我过的这个年，却是无法用任何语言来形容。这个年，我懂得了许多许多。
——后记
吃年夜饭作文万能篇3
在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
吃年夜饭作文万能篇4
一提起过年，大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧，奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚，奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去，那些菜肴各种各样，色泽诱人，可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧，各种各样的美食喷香扑鼻，看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼，那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻，太香了，真是让人欲罢不能啊，并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意，我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡，这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口，啊，太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴，哎呀，不晒了，我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭，就到了拜年环节了，当然又是我先来。我端起杯子，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶寿比南山，福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈大吉大利，工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样，美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
吃年夜饭作文万能篇5
在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听“砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：“切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出“滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言!纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上，发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖，觥筹交错，大家首先品尝了我做的菜，赞美声不绝于耳，我心中美滋滋的。全家人其乐融融，沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
吃年夜饭作文万能篇6
大年三十下午，我早早来到奶奶家，亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话：“祝你在新的一年里万事如意，快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。
临近傍晚，我来到厨房，见奶奶握着大勺子，熟练地炒着菜，炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲，喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火，火越烧越旺，把整个屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墙上不停地跳动着，仿佛在欢庆着盛大的节日。
终于开饭了，大人们都举起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢，也端起盛着果汁的小碗，像模像样地“干杯”，妹妹还学着大人得样子喝了一大口，砸了砸嘴，说：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛眯成了一条缝，这时，香喷喷的鱼汤端上来了，妹妹看见了，连忙叫道：“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心，别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗，她一把夺过，“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃，大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好，小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口，每个人的肚子渐渐鼓了起来，有些人还夸张地打起了嗝，“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。
奶奶是家里的主厨，不仅要煮饭，还要端菜。前前后后忙个不停，一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来，桌子上都快摆不下了，可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了，就对奶奶说：“奶奶，这些菜够了，你快来吃吧。”奶奶笑笑，继续忙活。我跑过去，帮着奶奶干，不一会儿，妹妹也吧嗒吧嗒跑过来，挽起袖子：“我也要帮奶奶干!”说着，从碗柜里拿出三五只碗叠在一起，颤颤微微地走到餐桌旁，在每个人的面前都摆上一只碗，又拍拍手，昂起头骄傲地说：“瞧，我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。
餐桌上热闹起来，一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈，每个人脸上都荡漾着快乐的笑容，笑声久久回荡在房间里。
吃年夜饭作文万能篇7
“年夜饭”，顾名思义，是指大年三十的晚上，一家人围坐在一起，团团圆圆地吃一顿可口美味的饭。自然，“年夜饭”必定是一年当中全家最重要的一顿了，可我家乡的“年夜饭”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!
大年三十的早上，六点多钟，天才蒙蒙亮，一家人就开始准备年夜饭了。我跑到厨房一看，真热闹啊!爷爷在剁腊肉，奶奶在切菜，妈妈和姑姑在一起忙活着选菜、洗菜……厨房的地板上放着几个盆子，里面装得满满的;灶台上，两个锅在冒着烟，我闻了一下，香喷喷的!灶台旁的电饭煲也没有闲着，两个电饭煲都在煮饭，我问奶奶：“奶奶，为啥煮两锅饭啊?我们吃不了那么多的。”奶奶开心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”
在厨房转悠了一圈，我自知帮不上忙，便去客厅玩了。客厅里的人越来越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相继来了。我突然想起来：大家中午一起吃团圆饭。“难怪啊!”我自言自语道。
终于开始吃饭了!我们和爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑姑姑丈、表哥表弟围坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜啊：牛肉、羊肉、鸡鸭鱼、虾、肉丸、竹笋……我数了数，一共有18个菜。开动了，我们几个小孩子都只顾吃自己喜欢的菜，不亦乐乎。这时，我听到爸爸向爷爷奶奶敬酒了，感谢爷爷奶奶一年的辛劳，祝两位老人身体健康!于是，我也端起饮料，分别向长辈们送祝福。开心的年夜饭时间，大人们畅谈一年的收获，规划新的一年，我们小孩子们打打闹闹，好不热闹!听着长辈们的言语，我心里也暗下决心：新的一年一定要努力哦!
饭后，看着大人们坐在火炉边聊天，其乐融融，又看着表哥和弟弟们热火朝天谈论动画片的样子，再想想刚才大家吃年夜饭的情景，我突然明白了：“年夜饭”—团圆饭，家人在这一天放下一年的辛劳，全家团聚，总结过去，展望未来，这就是“年夜饭”的核心!
虽然，我家的“年夜饭”是团圆的，但是，其实在这一天，还有很多的不同岗位的工作人员还在坚守岗位，为我们的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人们明年和家人们不止“心圆”，而是真正能和家人围坐一起，吃一顿真正的“年夜饭”!
吃年夜饭作文万能篇8
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐，让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父，爷爷奶奶都来我家了，姑姑说：“今天是除夕，大家都要包饺子，一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话，偷偷溜到厨房，开始偷吃妈妈做的炸鸡块，才吃了几块，妈妈进来了，我一溜烟儿的就跑了，妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了，姑姑把煮好的饺子端了上来，奶奶帮忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有说有笑的，只有我狼吞虎咽的，妈妈说让我慢点吃，别噎着，要是吃不完就先放那儿，我继续大口吃饭，等吃饱喝足了，才抬头对妈妈说：“节约是美德，浪费是--。”这一番话，引得全家人哄堂大笑，爷爷在旁边附和道：“是是，你说得对，没人跟你抢，你慢点吃吧!”这时，真正的硬菜来了，我最喜欢吃的王婆大虾，我看得眼睛都直了，口水都快流下来了，我放下手中的其他食物，捏起一只虾，随便一剥，就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道：“你没个吃相也就算了，你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈：“算了，她还是个孩子，更何况今天是除夕，家和万事兴。”其他人纷纷附和道，妈妈本来还想说什么，但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西，大家又开始边吃边聊，说着那些开心快乐的事，就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐，希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
吃年夜饭作文万能篇9
春节，是中国人最重要的传统节日。而年夜饭，又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月，家庭主妇们就开始精挑细选，大包小包的采购，为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单，每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴，宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型，美味丰盛。我们一大家人围坐在一起，互道新年的祝福，既轻松又热闹。
今年的春节，是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上，小姨突然打电话给爷爷说：肺炎疫情严重，她要主动隔离自己，不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂，还是接受了小姨的决定。腊月二十八，电视里关于肺炎疫情的报道越来越多，妈妈和爸爸商量：我们取消宾馆的定餐吧，各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见，小姑作为医生，还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了，街道上没有往年的热闹气氛，到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花，妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈：“你准备了什么大餐啊?”妈妈说：“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说：“我们五个人够吃就行，不能浪费。才刚刚开始封城，还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜，虽然菜品简单家常，但也可口。吃饭时，大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我：“给你小姨、小姑发微信，叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭，比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴，只有对疫情的关心，对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2019已经过去了，2020一定会好起来的!
吃年夜饭作文万能篇10
除夕夜是中华民族团聚的好时光，也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户，仍然能看到几缕红光，仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时，妈妈突然喊：“欣欣，吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。
到了客厅，我就看见窗外放着五颜六色的烟花，树枝上挂着火红的灯笼，耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声，一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”，年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫，许多美味佳肴摆上了桌，有鸡，鱼，虾，火锅……让我不禁吞了几大口口水，看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我：“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾，当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖，表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯，不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了，大家纷纷举起酒杯，不约而同地说着祝福语，表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来，猪年果然是个发财年。
欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡，许久，许久……