吃年夜饭150字作文

春节那天，我们一家清早就出动，大人们都得准备过年吃的、喝的、用的。团年饭通常都是在晚间吃，还必须丰盛，所以得从午饭后就开始准备。

大人们在窄窄的厨房里忙碌，先是得把一切菜清洗干净，然后得把过年间最最重要的鱼清理干净。大人熟练地用刀刮下鱼鳞，然后把肚子划一道口子，这样鱼的内脏就抠出来了，然后果断地砍成两半，尽情的体会鱼的质感，“享受”无尽的“快乐”……同一时，奶奶在另一边处理自己养的公鸡。烧好滚烫的开水，把杀好的鸡放里面好拔毛。然后把一根鸡毛沾上鸡血，粘在大门上，据说可以驱邪降魔。鸡血更不能浪费，要接在盆里做成鸡血旺的。饭菜都做好了，摆在圆桌上，叫上放鞭炮的孩子们一起吃团圆饭。

大人们忙碌了一天，汗珠圆滚滚地滴在地上，但是她们的脸上却洋溢着甜甜的微笑。

吃年夜饭150字作文篇2

“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!猪(诸)平安!再祝爸爸妈妈：“猪(诸)年，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

吃年夜饭150字作文篇3

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。题记

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始了，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也是那么的幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也是为有一个美满的家庭感到骄傲。

吃年夜饭150字作文篇4

一提起年味儿，大家眼前肯定会浮现出一片中国红。但我家却没有过多的红色，除了大门上的一副红对联，阳台上的一只红灯笼，以及我房间里的红包，也就再没别的红色装饰。尽管这样，但我家也有浓浓的年味儿，我家的年味儿主要在那顿丰盛的年夜饭，和那浓浓的关爱。

大年三十晚上，我们家做了一大桌子的美食。外婆、妈妈还有小姨齐上阵，我们这些小孩就在旁边打下手。第一道菜是“清蒸鲤鱼”，我把鲤鱼摆上桌以后，正准备去看会儿电视，但是厨房里传出一阵“噼里啪啦”的声音，又吸引了我。原来外婆正在炒“红烧肉”，这是我的最爱，它刚一起锅，我就忍不住直接用手抓起来先吃它两三块。正回味着“红烧肉”的美味，“手抓羊肉”也从阳台的烤架上抬了上来，这可是这顿年夜饭的“主角”。菜上齐后，大家围着餐桌坐下，这几年来，一直是爸爸做新年感言，结束后大家就开始大快朵颐了。

大年初一，我美美的睡着懒觉，因为看春晚看得太晚了，妈妈也就由着我。在睡觉的时候，一丝一毫都没有注意到有人在我的枕头下藏进来什么东西。妈妈喊了几遍，要去太婆家拜年啦，我翻着慵懒的身子，却发现枕头下有一个红包，我打开一看，里面除了压岁钱还有一张纸条，我便拿出纸条读了起来。“儿子，今年你已经11岁了，不小了，你要放下过去，去展望未来，不要再为成绩烦心了。——妈妈”。

读完后我又想哭又想笑，笑妈妈还是这么古板，哭自己这么没用，新的一年我要更加努力。这就是我家的年味，让我久久不能忘怀的——年味。

吃年夜饭150字作文篇5

“开饭啦、开饭啦!”只听见奶奶一声大喊，所有人都一齐聚集到了饭桌前面。

我拿起一瓶酒，小心翼翼地给所有的长辈都倒满了酒，接着我给自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒满了饮料，这时我拿起自己的杯子向大家大声地说：“祝大家新年快乐、万事如意。”话音刚落，就听见大家开心得哈哈大笑起来，举起各自的酒杯，异口同声地说道：“新年快乐，干杯!”

饭桌上大人们谈天说地，说说过去一年的事情，孩子们津津有味地吃着香喷喷的饭菜，突然妈妈站起来，举起她的酒杯对大家说道：“2019、要啥都有，祝小朋友们学业有成、健康成长，我们诸事顺利，努力奋斗!”大家再一次开心地喝起酒来。

过了一会儿，奶奶眉开眼笑地拿来几个红包，对着我和哥哥、弟弟说：“这是给你们的红包，祝你们新年快乐，长大一岁更加懂事哦!“

就这样，我们在欢乐祥和的气氛中慢慢的品尝年夜饭，吃年夜饭可真开心啊，我想大家每天都能聚在一起吃饭就是最开心的事情了。

吃年夜饭150字作文篇6

幸福是什么?蜡烛告诉我，幸福就是增添光明，骏马告诉我，幸福就是勇往直前，雄鹰用飞翔告诉我，幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单，有时候只是一顿团圆饭。

生活的快节奏，让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十，是个特别温馨的日子，传统的节日让大家放下手里的活，天南地北不计，再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市，但春节团聚的氛围一点也没有降低。

全家人聚在一起，说说笑笑，格外热闹，虽然我家只有五口人，但气氛特别好。大年三十当天，妈妈说，今天的饭菜一定要丰盛，因为一年就一个除夕，不仅如此，妈妈还坚持要自己在家做，对于这一个提议，全家人一拍即合。

为了做团圆饭，妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说，菜市场食材新鲜，能挑能捡，最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌，妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中，大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤，爸爸洗菜，妈妈是一家的大厨，炒菜自然非她莫属。当然，这么热闹的场景，我自然也不能置身事外，打打下手，做些配料，切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来，温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心，这或许就是亲情幸福的感受吧。

经过一个小时左右的精心烹饪，一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了，品一口清蒸鲈鱼，肉质鲜甜，暴炒牛头辣而不麻，闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃，更是人间美味。最后是一盘盘的饺子，各种各样的馅各有各的味，屋内饭菜飘香，屋外流光溢彩，生活的幸福，因为团圆饭变得格外实在。

后来我慢慢明白，一桌菜以团圆的佐料搭配，自然有幸福的味道在里面。

吃年夜饭150字作文篇7

除夕夜，年夜饭。满星的天空不再寂静，一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤，绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中，一家人围在桌前，而桌上摆的不仅是饭，还是一家人的团圆和喜悦。

一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味，形成了暗棕的鱼汁，将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的，有着“看余”的寓意。

大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来，窗外的风吹过，将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起，不软不硬。再舀一碗鸡汤，将芳香送入口中。

饺子是不可缺少的，蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的，皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品，是年夜饭中重要的一部分。

晚辈也是要给长辈敬酒的，表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱，表示的是祝福。

不论是鱼或鸡，是饺子或年糕，都有自己的寓意，表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起，才组成了我们的中国。年夜饭，最中国!

吃年夜饭150字作文篇8

在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。