高考饮食应该避免哪些食物
1.胀气食物
比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。
2.辛辣食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，一直火辣辣的怎能不干扰睡眠?
3.高盐食物
这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。
4.油炸食物
晚餐进食的食物如果过于油腻，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢。这样会使人体一直处于工作状态，不失眠就太难了。
高考前哪些食物一定不能吃
家长给孩子做饭时可以参考把午餐做得便捷一些，方便消化，这样孩子用餐完毕之后可以舒服地睡个午觉。
晚餐则可以变得丰富一些，干饭和粥都是不错的主食，需要注意的是，这期间粥的食用量要控制一下，避免临考时频繁上厕所。有些家长担心喝粥饿得快，对此可以在粥里加瘦肉和鸡蛋，碳水化合物和蛋白质都得到了平衡。配粥的凉菜也有讲究，卤制品易变质，同时卤水中的大料成分较重，有可能会刺激到肠胃。
眼下水果市场可以买到各种水果，有些看似鲜美的水果其实并不适合在这个时期吃，比如桃子和西瓜，没有完全成熟的桃子吃了会引起腹胀或腹泻，西瓜切开后若食用不完，表面会在存放过程中滋生细菌，也极容易造成腹泻。
相比较之下，新鲜的荔枝、龙眼、枇杷可以作为夏日的小零食。龙眼可以养血安神、健脑益智;荔枝止渴，可以缓解头晕、烦躁不安的情绪;枇杷可以预防感冒，还能有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力。
需要注意的是，荔枝性热，吃多了会上火。
高考前吃什么食物能补脑
1.香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
2.西兰花
“蔬菜”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
3.鸡肉
鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
考前减压提神喝什么茶
桂花活力饮
材料：东洋参1.5钱、玉竹5钱、枸杞5钱、桂花约1钱。
功效：东洋参补气益肺、提神，玉竹养阴润燥、除烦，枸杞滋补肝肾、抗疲劳，桂花纾肝理气、安神。
银杏醒脑茶
材料：刺五加3钱，桂圆及天冬各5钱，天麻、银杏叶、茉莉花各1钱。
功效：刺五加补气安神，桂圆养心脾、益脑力，天冬润燥滋阴，天麻缓头痛、焦虑，银杏叶活血益智、茉莉花行气解郁。
百合减压饮
材料：去籽红枣及百合各5钱、炙甘草3钱、菊花1.5钱、淮小麦(磨碎)1两。
功效：红枣益气养血，百合养阴润肺、清心安神，淮小麦除烦安神，炙甘草补气强心，菊花平肝清热、明目。
石斛明目茶
材料：白芍、党参、石斛、褚实子(磨碎)各3钱、白扁豆(磨碎)5钱、玫瑰花12朵。
功效：白芍养血理肝气，党参补中益气、生津，石斛滋阴清热、明目，白扁豆健脾化湿，玫瑰活血行气、解郁。
高考前饮食原则
重视食品安全，不要因为饮食不当引起身体不适，从而影响正常发挥。
我考试最怕闹肚子，忍着肚子痛、冒着冷汗坚持考试的滋味简直是噩梦，而这方面的问题完全是可以避免的。
1、不要随意在外就餐
尤其不要吃凉菜、烧烤等容易出现食物变质问题的菜品;各种加工熟食也要注意，卫生不达标的情况屡见不鲜。如果必须要在外就餐，一定要选择卫生可靠的餐厅，并且一定要吃充分加工的热菜。
2、不要吃没吃过的食物避免发生食物不耐受或者食物过敏的情况。
3、在家做饭也要注意食品卫生。烹调时生熟分开;冷藏的食物充分加热后食用;冷饮等要在冷冻室单独存放，避免被生肉等食品污染。
4、夏季吃瓜果也要注意。肠胃不好就更不能贪吃，每天300克左右就可，最好分2-3次吃。
高考前饮食应做到注意事项
饮食多样化
高考之前饮食要多样化，不要挑食，切记不要吃过于冰冷的食物，以免肠胃受到刺激产生不适合腹泻等症状，天气炎热我们可以喝绿豆汤来解暑。如果出现食欲不振的现象，可以多吃一些水果和蔬菜来增加食欲，以保证充足的营养摄入。
饮食要适中
不要以为学习消耗大就要多吃，在高考复习期间，我们消耗的是葡萄糖，如果吃的过多，会使血液进入消化系统，这时大脑等不到充足的血液供应，就会犯困，影响我们备考状态和学习效率。所以正餐以吃好为主，可以在餐后吃一些水果来保持体力。
饮食清淡少刺激
清淡的饮食可以让我们身体的酸碱值保持平衡，不容易引起肠胃的不适。最好不要吃辛辣和有你的食物。
饮食要新鲜
夏天剩饭剩菜很容易变质，所以我们要尽量吃新鲜的食物，避免吃变质的食物以免引起食物中毒。要保证饮食的新鲜和卫生。
饮食要荤素搭配
荤素的搭配比单一的饮食更有营养，也更利于吸收。
要多喝水
在夏季，我们的身体水分流失比较严重，补水就显得尤为重要，我们在高考备考的时候每天要保证充足的水分摄入。千万不要以饮料代替，充足的水分可以保证我们的血液循环畅通，这样大脑在工作的时候才能得到充足的养分。在高考的时候，我们可以适量的喝一些茶或咖啡，使我们的精神更加振奋，但是不要过量，以免影响睡眠质量。