高考吃什么可以补脑增强记忆力
高考吃什么可以补脑增强记忆力
花生
花生中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂等多种营养物质，能够促进大脑细胞、脑功能的发育，对于增强人体的记忆力有很好的效果
核桃
核桃具有健脑益智的功效，特别是在青少年发育期间，多吃核桃能够有效的增强记忆力
牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质以及各种氨基酸，能够为人体的脑部提供营养物质，促进脑部的代谢
鱼类
鱼类中含有大量不饱和脂肪酸以及优质蛋白，都能够起到补脑、增强记忆力的作用，所以食物上可以适当多服用。
动物的内脏
动物内脏对于孩子的大脑来说也有很大的好处，比较常见的动物内脏有鸡肝，猪肝，鸭肠等等，这些动物的内脏里面含有各种各样的维生素以及铁元素，有着很好的滋补益脑的效果。可以用猪肝给孩子炒着吃，味道也不错。
高考期间饮食注意事项
高考这三天要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。
高考正值夏季，气候炎热，出汗多不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调;天热也影响脾胃，如果再睡眠不足，会大大地减弱食欲。因此，在饮食上应以清补、健脾、去暑为原则。
高考期间提神醒脑的食物
经过长时间的高考复习，很多考生脑子也进入了疲惫期，吃什么样的食物可以提神醒脑在考试的时候让我们的`头脑有一个高水平的运转频率呢，一起来看一看:
坚果类食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素铜、锌等，又有较多的不饱和脂肪酸，能够激活大脑的神经反射活动，补充大脑营养，强健大脑系统，缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。
芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂和矿物质钾，能兴奋神经系统，提高大脑的信息接受能力。考生在临考前，可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。
大脑的惟一能量来源就是葡萄糖。简单地说，能提供葡萄糖的食物都能提神醒脑。粮食是提供碳水化合物的主要来源。主食吃进体内，在较短的时间里就可以转化成葡萄糖。因此，我们主张考生一定要吃到足够的粮食。这就是我们说早餐除了要吃鸡蛋、牛奶，必须要吃主食的道理。因为每天上午是学生上课的主要时间，也是用脑的主要时间。
适量给孩子吃一些糖类也是补充葡萄糖的一个途径。两小块巧克力，既可以补糖，又有助于增加孩子愉快的心情。此外，喝牛奶时加点糖也是不错的办法。
另外，茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物。茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因，可以刺激神经，使人兴奋。但我们不认为常以茶、咖啡提神是好主意。保证足够的睡眠是根本，适当少喝些茶、咖啡是可以的。
高考饮食搭配
主食可适当加些粗粮
每顿饭都要包括主食，主要供给所需的能量，维持血糖的平稳，这是大脑正常工作的前提。
早餐可做虾肉汉堡、牛肉汉堡、鱼肉寿司、肉卷等;午餐晚餐主食常吃的绿豆饭、杂粮饭、馒头、包子、面条、炒猫耳朵、炒疙瘩、炒饼等。可以适当增加南瓜、玉米、山药等粗粮类，补充B族维生素。
蛋白质有益大脑功能
肉蛋乳豆可以提供丰富的蛋白质，肉要选瘦肉，油脂不要太多，也可以换成鱼。油脂类食物通常难以消化，应该在可以接受范围内适当减少，不要增加胃肠道的压力。
早餐一般牛奶250ml(牛奶过敏者可用其他食物替换)，少量肉或鸡蛋。午餐晚餐，一周内一般至少2次鱼，2次豆制品，每天都有适量的瘦肉。
烹调方法以蒸，煮、炖、炒为主，少油炸，口味清淡。除了肥肉之外，黄油、奶油多的点心以及油炸食品等应该少吃。
深色蔬菜有营养
各色蔬菜每天至少500克/人，尤其是深颜色的蔬菜，包括绿叶菜，红黄色及紫色蔬菜、蘑菇、木耳等，对提供营养元素、平稳情绪都有好处。有的孩子消化功能差，则不适合吃生冷、难消化的蔬菜。
三餐规律 注意卫生
餐次上要保证规律进餐、一日三餐。考前不建议孩子熬夜，应该放松、规律睡眠。
如果必须熬夜，家长可以适当给孩子准备加餐、夜宵，吃一些容易消化吸收补充营养的食物。比如酸奶加些水果、麦片，或者肉丝面、馄饨搭配小油菜等。还可用黑米、紫米、花生、核桃、红小豆、去核大枣、葡萄干等，打成营养米糊、豆浆。
同时，要注意饮食卫生。要预防食物过敏和食物中毒。同时为避免中暑，建议家长预备凉开水、淡红茶，或者煮绿豆汤、冰糖山楂、蜂蜜柠檬水，保证饮食卫生的同时也可以帮助孩子补充水分。
高考减压小技巧
自我暗示减压法
在焦虑、紧张和烦躁时，不妨自我鼓励下，对自己说：”该复习的我都复习了，还怕什么呢?“和别的同学比，我花的功夫一点也不少，既然如此，我又何必紧张呢?“
焦点转移减压法
有意识地转移注意力是减轻心理压力的有效途径。处于压力过大的状态时，转移自己的注意力，做一些或想一些愉快的事情有助于心理压力的缓解。
过渡性减压法
考前一周应该慢慢减少学习强度和时间，采取过渡调节方法来缓解压力。
肌肉放松减压法
找一个安静的环境，以轻松的姿态坐好，从上到下或从下到上依次紧张肌肉、放松肌肉，然后感受肌肉从紧张到放松的感觉。这个方法一定要持之以恒，每天1-2次，每次10-20分钟。