高脂血症健康饮食 高脂血有什么饮食禁忌

　　高脂血症健康饮食

　　其次，我们应该了解高血脂，可以吃什么?简单来说，就是吃那些可以降低我们血脂的食品。比如大蒜、茄子、香菇及木耳、洋葱及海带、大豆、茶叶、鱼类等等，这些都在不同层度、范围能对降低我们血脂有非常好的作用。一个成功的“吃货”，就应该把适合自己吃的食品制作成美味的正餐，所以建议高血脂的“吃货”们尽快提升厨艺，提升胃口的同时，做更健康的自己。

　　最后，我们也应该知道，高血脂还需要配合良好的生活习惯。建议每天有固定的体育活动锻炼，比如洗完拖地、散步、跑步、足球等体力活动，可以促进身体新陈代谢，最红降低血脂;抽烟、喝酒也会导致身体血脂增高，应该少抽烟、少喝酒，甚至是不抽烟不喝酒。

　　总的来说，“高血脂”是现代社会生活常见的“富贵病”。它或许不会导致人出现突然严重的发病，但是长期积累下来，是严重威胁糖尿病患者健康与生命的主要危险因素。笔者认为，每个人都应该定期到医院进行身体全面体检。假如出现“三高”，也不用过于恐慌，积极听取医生建议，保持良好的心态，相信都可以痊愈。

　　高血脂饮食禁忌

　　一、饮酒

　　饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

　　二、浓茶

　　高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

　　三、狗肉

　　高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

　　四、食盐

　　食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

　　五、辛辣食物

　　辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

　　六、动物蛋白

　　高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

　　七、高热量食物

　　高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖，所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

　　八、鸡汤

　　鸡汤的营养价值虽然很高，但多喝鸡汤只会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

　　高血脂患者可多吃的食物

　　1、多饮水

　　高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。

　　2、多食含钙食物

　　美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

　　3、宜多食含钾食物

　　钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等

　　4、多吃蔬菜和适量吃水果

　　蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下，多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果，因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。为预防高血脂的发生，每日进食500克水果(正餐)和2个水果(加餐)是必需的。应注意的是，水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

　　5、每日进食适量豆类及其制品

　　大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用，这对于脂肪肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存，过多摄入豆类制品并无实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。
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