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95后毕业姑娘做的“花饽饽”被夸上热搜

时间: 舒淇 高考资讯

95后毕业姑娘做的“花饽饽”被夸上热搜

近日,山东烟台95后姑娘媛媛做的花饽饽大馒头被网友夸上了热搜,她的大馒头可不一般,是山东省省级非物质文化遗产,那些花样繁多、栩栩如生的聚宝盆、福袋、醒狮兔造型的花饽饽,精致得让人舍不得吃。

媛媛大学时的专业是“高大上”的金融专业,那她为何毕业后选择做馒头呢?12月6日,扬子晚报紫牛新闻记者联系上媛媛,听她讲述了自己创业的故事。

95后姑娘做的花饽饽,网友称“精致得舍不得吃”

胶东的花饽饽距今已有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯手工制作的,营养美味,是山东省省级非物质文化遗产。山东95后姑娘媛媛发布在短视频平台的花饽饽,将这个非遗美食的造型发挥到了极致。在她的作品中,能看到醒狮兔、聚宝盆、福袋、钱兔无量、小兔子等各种精致的造型,每一个作品都非常好看。其中,一对刚出锅的醒狮兔花饽饽,更是可爱到让网友“舍不得下嘴”。两只兔子的嘴角微微上扬,看起来萌味十足,一只穿着洋气的红色礼服,另一只胸前印着“福”字,不仅造型喜庆,而且捏上去弹性十足。网友们对这个作品各种夸,“这么漂亮让我怎么舍得下嘴啊?!”

在视频中,媛媛还分享了制作过程,这些花饽饽是纯手工制作,工艺复杂。不同颜色的面团层层包裹,一点点地雕刻出醒狮兔的五官,再用剪刀雕琢出发型,“穿”上喜庆的红衣服,放入蒸锅就“膨胀”了起来。复杂的工艺,让网友们忍不住赞叹:“这是技术活,一般人干不了。”记者在评论区看到,很多人在咨询购买事宜,还有人表示想学。

大学毕业后有过迷茫期

因为爱吃的面点带来创业灵感

“我的花饽饽都是纯手工制作,面粉、鸡蛋加上牛奶和面,用天然蔬果汁着色,每个饽饽从制作、醒发到蒸制都无色素无添加,绿色健康。”她说,只有做到口感暄软筋道,才能让人觉得色香味俱全。

媛媛1997年出生,上大学时学的是金融专业。“2019年大学毕业时,我很迷茫,根本不知道将来做什么,尝试过很多工作,但最后都觉得没啥意思。”经过半年多尝试,2020年初,媛媛在花饽饽市场嗅到了商机,“我发现小孩过百岁、过生日,老人过寿等,花饽饽都是标配,需求量很大。”她说,自己也喜欢吃花饽饽,“小时候奶奶经常给我做花饽饽馒头吃,各种各样的造型,非常好看,我也很喜欢,一直跟着奶奶学。奶奶一直跟我说,咱们老百姓吃东西不光要好看好吃,更要卫生健康,这一点我一直记在心里。”

媛媛告诉记者,她在考察市场的时候发现,做花饽饽的都是传统老店,虽然口味不错,但销售渠道单一,基本上就卖给附近的人,她觉得如果将这个非遗美味搬上网络,不但能扩大销售量,还能让更多的人了解和品尝到花饽饽,“我想把这份热爱当做自己的事业去做,而且我也喜欢中国传统文化,觉得花饽饽这样的制作工艺值得发扬。”于是,媛媛怀揣着毕业半年多攒下的一万多元,又东拼西凑了几千元,于2020年春天在家乡开起了一家花饽饽小店。随着媛媛做花饽饽的技术日益娴熟,订单慢慢多了起来,她也会不断推陈出新,设计各种造型。

媛媛表示,“我觉得事业不分高低贵贱,能做自己喜欢的事情就很棒,不管做什么行业,只要能做出成绩就是值得肯定的,年轻人就应该多尝试,很多传统手艺需要我们这些年轻人传承。”未来,媛媛想把自己大学所学的金融专业知识融入到自己的创业中来,“我也想能够实现标准化生产,打造一家专门制作花饽饽的工厂,形成一套完整的供应链。”

毕业大学生找工作的途径有什么

把握好学校的就业推荐平台

学校在毕业生就业服务上,主要是搭建平台的作用,将公司进来,为公司与学生搭建双选选择的平台,公司挑选学生,学生挑选企业。常采取的形式就是是双选会和专场招聘会。双选会很多企业一起在一个固定场所,每个企业一个摊位,学生自由投递简历,企业挑选学生。专场招聘会是一个企业在单独的多媒体教室进行企业宣讲,介绍企业情况、岗位要求及福利待遇等,有兴趣的学生可投递简历,企业对简历进行初步筛选后,采取笔试、面试等环节确定招聘名单。这是传统的、最常的、所以学校都举行的就业推荐服务,通过这个平台学生求职的成功率较高,可选择性也很强。

随着互联网+的发展,互联网+就业服务在毕业生找工作中也运用很广了,企业不来学校现场招聘的,也可委托学校通过网络发布招聘消息,开展网络招聘流程,网络投递简历、在线笔试、视频面试等来挑选学生,这种形式招聘的成功率没有传统方式的高。

不过,最受企业欢迎的还是实习转就业的方式,双方经过一段时间了解和磨合,实习生直接到原单位就业,这种就业后双方的满意度都很高。

适合刚毕业大学生的工作

运营岗位

如今有很多大学生在毕业以后发现一些岗位起薪比较低,一个月仅仅能够拿到2000~3000元,根本就没有耐心去坚持工作,而在岗位上大家受制于专业或者背景,根本就没有办法在职场中被领导所重视,可是在一些互联网公司里,其实如果你是本科学历,能够在一些运营岗位上有不错的发展,因为现在随着互联网时代的发展,大多数的年轻人在进入互联网行业以后成为了运营的专业人员,大家能够在这个行业里积累足够的经验,进而在几年后就可以让自己的薪资翻倍,年轻人抗压能力比较强,至少比那些中年人的时间和精力要高很多,大家可以尝试一下在运营岗位上让自己有不错的发展,前提是要跟团队里的每个同事做好配合,这样才能游刃有余的工作。

大学毕业找工作的方式有什么

1.选择靠谱的求职渠道

一个拥有众多优质企业和职位的综合类招聘网站,不仅可以为你提供更多的靠谱招聘信息,还可以让你在求职的道路上事半功倍,尽快得找到一份满意的好工作。

2.应届生尽量参加校园招聘

校园招聘相对靠谱,来大学校园招聘的公司不可能都是BAT,全球500强,投行,咨询,央企等大公司这些公司其实只占了校园招聘的一小部分。

大部分的公司都是一些你从没听过的公司,提供的薪水一般般,可见到的职业前途也不会叫人那么兴奋,但是这些公司是靠谱的公司。有学校就业处把关,传销公司,不靠谱公司进不来。

作为应届生,一定要把握住校园招聘的机会。

大学生找工作前建议

1、要有就业意识

哪怕你只要大一的学生,也应该尝试找一份兼职工作,至少要写一份简历,去招聘会现场体会一下,只有亲历了那种场合,作为一个从小倍受呵护的一代,才能理解什么叫就业压力,才能真正不把大学当作学习的终点,游戏的开始;才能有决心在大学期间,为工作做出各方面的准备。

2、尽早确定职业目标

越早决定自己的职业目标,对大学生的就业准备越重要,很多学生到了大四,还在犹豫要不要考研,是考研呢?还是就业?这种犹豫,无论对考研,还是就业都没有好处。如果你早早决定考研,那么你大学期间的重心是学习,系统地学习,拿到更好的成绩;如果你早早决定就业,那么大学期间的重心是实习,学习也围绕就业相关的知识,成绩只要能拿得出手就行了,企业所看重的是综合素质。

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